- „Echte Walnuss“ |
- Häufigstes Vorkommen hierzulande |
- Max. 10-20m Höhe |
- Sehr leckerer Geschmack
Artikelübersicht
Vorkommen und Wachstum
Juglans Regia ist auch als „echte Walnuss“ bekannt und hierzulande am häufigsten anzutreffen und in ganz Mitteleuropa weit verbreitet. Wenn Sie diesen Walnussbaum kaufen, dann erhalten Sie einen guten Allrounder mit dem Sie nicht viel verkehrt machen können.
Alte Walnussbäume werden 10-20m hoch (50 bis 100 cm Wachstum pro Jahr) und eignen sich als großflächige Schattenspender im Sommer. Insbesondere das dichte Blattwerk, mit seinen bis zu 12cm langen und kraftvollen Walnussbaumblättern, ist dafür verantwortlich. Die Walnussbaumwurzeln reichen bei alten Bäumen tief ins Erdreich. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein.
Walnussbäume senden Botenstoffe ins Erdreich aus (Stichwort: Allelopathie), die es anderen Pflanzen erschweren, in Ihrem Umkreis zu wachsen. Sie sollten dies unbedingt bei der Platzwahl bedenken und die räumliche Distanz zu Beeten und anderen Nutzpflanzen wahren.
Im Mai ist Blütezeit, weshalb Juglans Regia an den Eisheiligen Spätfrost gefährdet ist. Sterben an diesen Tagen die Walnussbaumblüten durch Frost ab, dann kann die gesamte Walnussernte im Herbst gefährdet und der Ertrag massiv dezimiert sein. Die Erntezeit ist im September und Oktober.
Geschmack und Frucht
Frische Walnussfrüchte vom Juglans Regia sind sehr schmackhaft und gelten vielerorts als Delikatesse. Gerade in der Weihnachtszeit beim Backen oder als nahrhafter Snack sind die Nüsse beliebt. Wenn Sie einen eigenen Walnussbaum kaufen, dann dauert es mehrere Jahre bis zur ersten Ernte. Allerdings lohnt sich die Wartezeit, da die Früchte der Walnuss aus dem eigenen Garten vielfach schmackhafter und aromatischer sind, als die vertrockneten Nüsse aus dem Supermarkt. Veredelte Bäume tragen in der Regel schneller und liefern dickere Früchte.
Juglans Regia Walnussbaum kaufen
Da nicht allerorts Baumschulen mit passendem Sortiment verfügbar sind, ist ein Onlinekauf bei Walnüssen manchmal unumgänglich. Auf dem Marktplatz Amazon finden Sie eine Vielzahl an Juglans Regia Walnussbäumen zum Kaufen. Die drei aktuellen Bestseller haben wir in der nachfolgenden Liste zusammengetragen:
- Wuchs: mittelstarker Wuchs, sehr robust, anspruchslos; Wuchshöhe: bis zu 15 m; Wuchsbreite: bis zu 8 m
- Blätter: dunkelgrün, Herbstfärbung gelb, aromatisch duftend
- Früchte: kleine Walnüsse, sehr wohlschmeckend; Erntezeit: ca. Anfang - Mitte Oktober; Befruchter: selbstfruchtend
- Standort: sonnig bis halbschattig, junge Pflanzen vor Spätfrösten schützen
- Liefergröße: 60-80 cm, Containerware
- Die Sorte Fernor wurde 1978 in Bordeaux aus den Sorten Lara und Franquette gezüchtet und gilt als hochwiderstandsfähig gegen bakterielle Krankheiten und Pilze. Aufgrund des späten Austriebs sind im Frühling auftretende Spätfröste keine Gefahr.
- Frucht: Mittelgroß, aber mit hohem Kernanteil. Sehr glatte, helle Schale die leicht zu knacken ist.
- Geschmack: Sehr aromatisch. Entfaltet beim Verzehr einen leicht süßen Geschmack.
- Reifezeit: Ab Ende September / Anfang Oktober können die Nüsse geerntet werden. Aufgrund des späten Austriebs und der späten Blüte kann Fernor auch in kälteren Lagen angebaut werden. Der Walnussbaum ist selbstfruchtbar, wobei der Ertrag durch Fremdbefruchtung einer anderen Sorte zusätzlich erhöht werden kann. Der Ertrag setzt bei veredelten Walnusssorten früher ein, als bei der "gewöhnlichen" Walnuss.
- Wuchs: Der Wuchs ist mittelstark, d.h. Fernor wächst verhältnismäßig langsamer und bleibt auch insgesamt kleiner. Die zu erwartende Höhe liegt bei ca. 6-8 Metern.
Letzte Aktualisierung der Produktboxen am: 28.03.2023 | Alle Preise dieser Seite sind inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Affiliate Links & Bilder entstammen der Amazon Product Advertising API.